Les canard de la mère Miche
Nieurlet, c’est près de Saint-Omer. Et c’est dans ce coin paisible que nous retrouvons le Canard de la mère Miche.
Dans cette ferme, vous retrouverez toutes les volailles :
- canards gras, prêts à cuire,
- poulets,
- pintades,
- dindes,
- poules,
- et volailles de fêtes
Un élevage artisanal en plein air !
Les canetons arrivent à un jour à la ferme. Élevés en plein air, ils y resteront jusque 4 mois, pour ensuite être nourris au maïs entier et ainsi produire le foie gras.
L’exploitation à son propre abattoir aux normes CEE pour ainsi proposer aux clients une volaille de qualité, abattue dans le respect du bien-être
animal et des normes sanitaires.
Stéphane ou Juliette (sa fille) seront ravis de vous présenter et d’expliquer leur savoir-faire au Rond Point Fermier à Bailleul.
Contact :
Les canards de la mère Miche
11 route du Ham
59143 Nieurlet.